ごあいさつ
世界三大料理のひとつトルコ料理ケバブとネパール料理も味わえる本格カレーと窯焼きナンのお店『Tikka-ティッカ-』
のび〜るトルコアイス、スイーツナンやチャイなどのカフェメニューも充実。
広く落ち着いた雰囲気の店内でランチ＆ディナーはいかがでしょうか？
ケバブの歴史
ケバブの歴史
history of kebab
世界三大料理のひとつトルコ料理。そんなトルコ料理を代表するケバブは長い歴史と共に現在に至るまで進化し続けています。
ケバブはいつどこで発祥したのか、これには諸説あり、場所、発案者など色々な情報があることをはじめにお伝えしたいと思います。
ソースの種類
ソースの種類
source type
本場トルコでは、ソースをかけずにお肉とスパイス本来の味を楽しむお店も多くあります。
レストランなどでは、ケバブの肉と焼いた野菜などをピラフの上にのせて、薄いパンに巻いて食べたりします。
オンラインストア
家で作れるケバブ
おうち時間に作れるケバブ料理は、手軽さと美味しさで是非一度トライして欲しいレシピになります。
普段ある材料を使い、いつでも出来立てをお家で味わえます。ご家族とご友人と、
楽しいひと時にトルコ料理はおすすめです。
ティッカの紹介
世界三大料理トルコ料理と本格カレー＆窯焼きナンが味わえるレストランカフェ【Tikka ティッカ Naan&Curry&Kebab】
ケバブ料理やカレー&ナンが同時に味わえる珍しいお店です。ケバブサンドの他、ケバブライス、タンドール窯で焼いた焼き立てチーズナン、本格カレーなど豊富なメニューを取り揃えております。
店内
テーブル席、ソファー席をご用意しております。
落ち着いた空間で美味しい料理をお楽しみ下さい。
キッチンカー
イベント等にてケバブサンドやポテト、トルコアイスなどの人気メニューの販売を致しております。お気軽にお問い合わせください。